през изминалата седмица обикновено са били ненадеждни тук, в Сидни. С настъпването на лятото, опасността за каквото и да е валя до точката на удавяне или печено до смърт в неочаквана топлинна вълна, е подобна.
За щастие, нашите планове някак са попаднали напълно в пространствата в графиците на боговете на лудото време на боговете.
Лошото състояние на времето не би отговаряло на плановете ни тази седмица. Топ хотел в Сидни, който държи най-актуалния си иновативен колаб, една от най-прогресивните винарни, представящи тазгодишното очарователно розе, както и нашата много обичана регионална кръчма, която носи нова бира. Няма място за бури, благодаря.
Но ето какво в крайна сметка се случи.
Надяваме се да се насладите на това редовно издание.
Наздраве – Джим и Кристина XX
Колко забележително е това легло? Кристина, както и аз съм разходи за нощ тук, в хотел West Sydney, за да проверя най -актуалната им сътрудничество „Запознайте се с творците“.
Хотелът, базиран в Дарлинг Харбур, предостави решаващото за едно от своите пространства за иновативните дизайнери Бони, както и Нийл, които са произвели тази идея за „сън сред ботаниците“.
Можете да проверите пълната ни оценка за цената на този пакет с ограничено време тук.
Прекрасните дизайни на цветя, които се стичат над леглото, са от флорални дизайнери на събития The Hunted Yard, както и има страхотни оферти от други забележителни битови докосвания, които превръщат това ръководство в хотелското пространство в нещо доста специално.
Всичко до снимките на стената, материалите на леглото, както и саксиите, както и орнаментите на масите са много внимателно курирани за тази стая. Дори има собствен аромат на лятно време от въздушен аромат.
Както можете да видите, аз съм доста екстатичен, за да струва нощта тук! По метод е възможно да ходим на къмпинг (нито едно от много обичаните забавления на Кристина), без да напускаме светилището на солидна сграда. Или рискува да се свържете с диви нощни животни.
Шокиран съм, че Кристина не се наслаждава на раздаването с регионалния неповторим нощен живот много повече, за да бъда честен. Искам да кажа, че живеехме щастливо в Сури Хилс повече от десетилетие!
Пакетът „сън сред ботаниците“ с West Hotel Sydney не включва само стаята. Те също са се справили с регионалната дестилерия Арчи се увеличи, за да донесе страхотен избор на бар закуски, както и смесени напитки, които получавате като част от престоя си.
Скаривите, марирани от джин, както и сьомгата сьомга, инфузирана сьомга, са невероятни, както и двете смесени напитки, които опитахме с участието на джина на Арчи Роуз, също са отлични.
West Hotel Sydney в действителност е част от Hilton Group – една от колекцията на куриодите. Така че закуската след нашата нощ под цветния балдахин е на място. Харесвам хотелска закуска. Има нещо в това.
Направих го просто идеално, както и се наслаждавах на готвача да изтегли много повече бекон, докато чаках на тоста си. Харесва ми, когато план се събере!
Бихме искали да ви запознаем с настоящия член на нашия екип: Това е Pepper – или Peperomia на нейната шофьорска книжка.
Съвсем наскоро инвестирахме в цели тонове растения, за да опитаме, както и екологични в офиса. Чудесно е да имате панталони наоколо, единствената трудност е, че те не са склонни да издържат толкова дълго с нас. Тъй като пътуваме доста много, те често могат да бъдат малко пренебрегвани.
Но имам страхотно усещане за тази най -актуална партида.
Тази вечер взехме решение да влезем в града за вечеря в Ел Локо в The Slip Inn – точно зад ъгъла от West Hotel всъщност.
Обикновено не идваме тук, тъй като нещата могат да бъдат малко ударени, както и пропускайте. Най -доброто нещо е, че тук има обикновено отлична храна, както и оферти за напитки. Настъпихме на нощта на бургер от 15 долара, както и ние също сме навреме за възхитен час на напитките!
Бургер за домашни птици на Кристина е извън класациите. Приятелката е изключително хрупкава, както и вкусна, както и джалапеньото го осигуряват страхотна топлина.
Силно предложен от персонала на бара, моят бургер за сирене бекон е невероятен. Винаги вземайте бакшиши от бара от персонала на бара.
Просто съм толкова доволен, че тези бургери са само по 15 долара всеки. Както и всеки тип бяло вино или бира за 2 часа също е 6 долара (или 7 долара за пинта). Не мога да сбъркам – по -скоро съм шокиран защо тази вечер не е по -натоварено.
И тогава започва дъждът.
Каква изключителна буря. Събуди ме около 5,30 часа с гръм, както и проливна дъжд. Когато слънцето на последно място стане ярко достатъчно, за да се излъчва с облаците, както и дъжд – около 6 сутринта – това е всичко, което можем да видим.
Сидни получава дъжд над месец за около 3 часа. Както и просто не спира. Това е доста невероятно, но за съжаление дъждът не отива на запад или на юг достатъчен, за да помогне на засегнатите от суша райони, които го изискват.
С дъждовната буря приключихме тази вечер, за да видим въвеждането на сегашната реколта на Rosé White Wine от подбрано – винарна с genuiNE разлика.
И тази вечер е всичко за розе.
Това е партньорство между подбрани, както и Aussie Fashion Label Romance се роди. Това е втори път, когато тези хора са работили заедно; Както и с миналогодишната винтидж разпродажба, 2018/19 Rosé е победител.
Подбраната врата на избата вина, която е идеална в града, има черни светлини тази вечер. Това е, тъй като са направили нещо доста дръзко с етикетите.
Те са светещи в тъмното розово!
Самото розе е отлично. Най-доброто лесно пиене за предстоящото лятно време-леко, сухо, колкото и да е пълен с вкус. Както и етикетите, където идва романът, който се роди колаб, са просто зашеметяващи.
За да ни забавляваме, докато се наслаждаваме на розе тази вечер, подбрани има какво да избере тяхната тема Studio 54: Retro-Rollerskaters!
Тези хора са забележителни, както и управляват дансинга със завидни движения. Бих изискл много повече площ, както и много по -малко стъкло наоколо, за да опитам няколко от тях! В един момент те дори се движат около вратата на избата, използвайки стриди към гостите.
Точно толкова отлично, колкото и ролерите са сиренето, както и масата с шаркутерии. Не само подбрани предлагат дегустации на техните вина на вратата на избата си Haymarket, но и имат изключително меню за сирене, в което можете да се насладите, докато сте там.
Ето много повече на подбраната врата на избата.
Подбрана е наистина завладяваща винарна. Те имат редица лозя в цяла Австралия, както и отглеждат собственото си грозде в много от другите най -добри региони на бяло вино по света. Визията на Handbicked върви, че въпреки че много региони на бяло вино могат да отглеждат много сортове грозде, достатъчни – различните типове бяло вино са много по -добри от определени региони.
Поради тази причина, подбраните отглеждат гроздето най -доброто, подходящо за определени стилове в страни, както и в регионите, в които те правят най -добрия стил на това вино.
Вдъхновени от забележителното парти на Розе, ние извеждаме един от другите ни много обичани щипки: Огромен човек в чорапогащи розе от вина от Bloodwood в Orange, NSW.
Orange има някои необикновени вина на пазара (макар че това е особено трудно да се овладее), както и храната им, както и празненствата с бяло вино не е за пропускане.
Докато чакаме на следващия, ние се наслаждаваме на чаша от страхотните неща, докато днес се въздържаме на работа!
Тази вечер е интересна нощ за нашата регионална кръчма: Хотел East Village в Балмайн. Това е поглъщане на крана с австралийско първо: Boneface Brewing от Уелингтън, Нова Зеландия са донесли занаята си (бира) през Тасман.
Бирите им са толкова специални, колкото и историята им, но всички са изключително пиещи.
От делегирана десница бирите са:
– Сокът – остра, цитрусова бира, която Кристина е напълно като с
-Hoptron IPA-Това е малко неуравновесен, но все още е изключителен-пълен с хмел, но малко зърно-тежък
– Създателят на войната Rye Pale Ale – най -вероятно любимият ми. Остра, хоп, прекрасна текстура
– Системата NZ IPA – голяма бира с 6%, колкото и опасно да се пие. Грейпфрут, както и аромат за победата
-Огромната система Double NZ IPA-да не бъде дребна с огромни 8,6%, този изключително гладък висок процент IPA е пълен с аромат, както и богатство
Надявам се, че тези бири са точно тук, за да останат-особено ако в крайна сметка са рутинна функция в Източното село, която вече има страхотна бира.
Определено ме кара да искам да стигна до NZ, както и да пия много повече от техните бири. Чудесен.
Надяваме се, че сте се насладили на това редовно издание. Беше много забавно да се направи, това е сигурно!
Наздраве – Джим и Кристина XX