, криейки тихите хълмове на зашеметяващия хинтерланд на Куинсланд, Спайсърс Кловели Естейт и неговия необикновен хатиран ресторант Лонг престилка предлагат понятие за френска изтънченост в буйната суб тропическа провинция.
Може да не мислите, че петзвездното луксозно отстъпление ще се побере с гъстата вечнозелена джунгла и грапавия терен от Югоизточна Куинсланд. Но след като провери Spicers Clovelly Estate, въпросите за това дали Франция трябва да преосмисли озеленяването му, започват да възникват.
Неразпръснати сред дърветата и тревните площи на този имот от 22 декара, трите основни сгради на Clovelly Estate House Различните стаи и апартаменти, но също така и рецепцията, библиотеката, бар и зашеметяващия ресторант на Spicers The Long Prom.
Чрез малко писта има и гигантска кабана за сватби и събития, а палубата има изумителни гледки към езерото Барун и околността.
Ето и нашето видео разходки на Spicers Clovelly Estate.
Стаи в Spicers Clovelly Estate
Със само 17 стаи, разпространени в имота, се разбира, че това е интимно, уединено място за престой.
Четири от тези спални принадлежат към френската къщичка-самостоятелна къща на две нива с пълна кухня и частен басейн за безкрайност на верандата. Това е най -добрият вариант за по -големи групи или многогенерационно пътуване за семейството.
В сградата на имотите има разнообразни апартаменти, където ще намерите и приема, дневен спа и дългата престилка. и в новопостроената къща в Монвил, където е нашата стая-всъщност апартамент в Монвил.
Въпреки че тази сграда е тук само като се има предвид, че юни 2020 г., Montville House има усещането за някъде много по -утвърдено.
Белите му стени на метеорологичната дъска и сивият покрив на шисти се смесват перфектно с останалата част от естетиката на отстъплението.
От входа минавате през общата всекидневна и малката библиотека, пълна с открит огън и удобни дивани и столове. и книги, разбира се.
Тук има и трапезария с голяма маса. Помислете да наемете цялата къща на Монвил за група приятели или голямо семейно пътуване – това би било невероятно.
Нашата стая в къща Монвил
Една от най -големите стаи в Clovelly Estate, нашият Montville Suite има всички марки на стая за Spicers; Много внимателно обмислен декор, удобни, но елегантни мебели и много луксозни облицовки.
Масивното легло Kingsize ви поздравява, когато влезете в стаята, подкрепено от зашеметяваща табла и стена.
Тази стена крие мивката за душ и суета, душ мокър стаята и волно самостоятелна вана с варовик.
Но най -поразителната функция са двете врати, отворени от двете страни на апартамента. Една врата се отваря грандиозно на палуба с гледка над тревните площи и дърветата на имението.
Другият ви пуска в потънал двор. С черното си обстановка от ковано желязо на павировката на шахтата сред осеяната светлина, искряща през дърветата отгоре, това е пространство, което е изцяло европейско.
Удоволствието е в детайлите
В тази стая има толкова много.
От замисленото стъкло и карафа от прясна вода на всяко легло до зашеметяващия мраморен плат на херинга в зоната на душовете е ясно, че луксът и комфортът са в сърцето на тази стая.
Но има и други подробности, които много места пропускат знака тук, които показват, че дизайнерите наистина разбират от какво се нуждаят пътешествениците.
Да, в ъгъла има очарователен малък кът за четене, но по -добре от това, в седалката има вградена точка на захранване, така че можете да продължите да работите, да четете или превъртате и зареждате устройството си едновременно с ритането тук.
Да, има гардероб с добри размери с много закачалки, но още по -добре, има голяма плоска зона, където два куфара могат да седят отворени, без да се препречват.
Струва си да се отбележи, че тъй като нашата стая е по стълби, това затруднява достъпността. Възможно е обаче да се избегнат стълбите и да влезете през една от страничните врати, а има и други стаи горе, които са достъпни.
Други характеристики на Spicers Clovelly Estate
Spicers Clovelly наистина се възползва от 22 декара, на които е. Освен самото отстъпление, има пешеходни коловози, които ви пренасят през храсталака в имота.
В края на 100-метрова песен е гигантска кабана, покриваща палубата на езерото. Тя е подходящо наречена; Гледките над езерото Барун и долината отдолу са невероятни – само мястото за романтична чаша шампанско или дори банкет обяд за групи.
И ако попитате добре, член на персонала може дори да ви свали в курортна голф бъги.
Скрит в буйните градини зад листна стена е басейнът. Този малък слънчев капан, много повече, отколкото навсякъде в отстъплението, се чувства като френски дворец, въпреки че статуята на слънчевите басейни на лейди е малко смущаваща в началото!
В сградата на имотите ще намерите по -голяма библиотека от нашата в Montville House, с много повече удобниДивани, приветлив открит огън и дори пиано.
Трапезария в Spicers Clovelly Estate – дългата престилка
Закуската се сервира на терасата или на тревата всяка сутрин от кухните на хатирания ресторант на Clovelly Estate, дългата престилка. Опциите за а -ла карт включват неща като наденица на Buffaly Buffaly с пикантна шпилка, бекон, бракониерно яйце и чесън трохи с сладко от чили и кафене с кафе.
Или крокет за праз и гъби с гъби на планината, мариновани земеделски зеленчуци, салса Верде и яйце с брашно.
Не е лошо, нали? Но още по-добре е, че закуската ви винаги идва с пресни плодове, безглутенови гранола и пресни сладкиши, за да започнете, така че не яжте твърде много предната вечер!
Закуската тук е силен състезател срещу вечерята, което вече е доста изявление. И тогава виждате вечерните менюта.
Можете да видите малко от дългата престилка в нашето видео тук.
Изберете между зададено меню за дегустация на пет ястия или три курса а ла карт на съвременната френска кухня.
Отидохме за менюто за дегустация и бяхме много впечатлени.
Уверете се, че също така проверявате коктейлите за подпис. Моите подправени негрони дойдоха в собствения си малък карафе, използваха австралийски джин и вермут, а Кампарите беше влязъл със звезден анасон, канела и ватовизирани.
Услугата беше изключителна (благодаря, Бритни!) И храната беше невероятно добра. Тартар от пържола, агнешко рамо, филе за очи, сирене – всичко невероятно.
Spicers Clovelly Estate е точно по пътя от доста малкото хълмово градче Монвил – една от трите MS на Хинтерланд (другите са Малени и Мапълтън) и известни като творческата сърцевина на региона.
И това отстъпление отразява средата със същия остроумен нюанс и ексцентричност в стаите и външните си пространства. Всичко, което ще кажа, е да видя колко снимки на круши можете да намерите; Те са много обичаният плод на основателя!
Отседнахме в Spicers Clovelly Estate като медийни гости, работещи с проверка на Sunshine Coast, но нашите мнения остават наши собствени.