Тези безглутени без охлаждане на чийзкейк без грим са идеалният десерт за вечеря. Те не отнемат много време и наистина изглеждат и имат вкус, сякаш сте прекарали часове за тях, когато всъщност са много лесни за събиране.
Обикновено не „правя“ десерт. Аз съм много повече сирене или кафе.
Г -жа Романс, от друга страна, е луда за сладкиши. Тя дори ще прескочи направо в гърба на менюто, преди дори да се замисли за участия или мрежа.
Така че се чувствах под натиск, когато дойде мой ред да направя сладката част на вечерята. Нямах идея какво да правя.
Това беше момент на вдъхновение, че излязох с план за моментални, индивидуални сирейки от Бери. Тези бебета бяха мигновено попадение, което се представяше в края на много хранения оттогава.
Безглутенови безокарни мини малини
Сервира 4 – отнема 15 минути
Ето какво ви трябва:
3-4 обикновени храносмилателни бисквити без глутен
1 малка тенджера с разпръснато крема сирене
100ml шахматна малина ликьор
2 супени лъжици вода
2 – 3 супени лъжици захар за колебание
5 – 6 свежи малини на човек.
PESTLE и хоросан
4 малки рамекини
Малък тиган
Ето какво правите:
Разбийте бисквитите с пестика и хоросана. Разделете ги на дъното на всеки рамекин.
Смесете чаена лъжичка или две от Chambord с крема сиренето, след което внимателно го изгладете върху натрошената бисквита с гърба на чаена лъжичка. Оставете няколко мм на върха безплатно.
Поставете шамборд и водата в тигана, след което също поръсете захарта.
Загрейте сместа в тигана, докато започне да кипи.
Продължете да варим сместа, докато се намали и дебели. Това трябва да отнеме около 5 минути.
Оставете сместа на невероятно малко, докато поставите малините на повърхността на сиренето.
Лепете сместа върху плодовете, докато покрие крема сиренето и се приближава до джантата на рамекина.
Сервирайте с дълга лъжица и усмивка!
Ако искате да запазите този алкохол без алкохол, вместо това можете да използвате сок от червена боровинка. И ако не е нужно да се притеснявате, че сте без глутен, можете да използвате редовни храносмилателни устройства на McVittie.
Можете също така да използвате замразени малини или къпини, ако свежите са извън сезона. Добавете ги към сместа сироп, докато той все още намалява, така че те се размразяват правилно.
Какъв е вашият супер-десерт, който печели всеки път? Разкажете ни за това в коментарите.
Изображения от г -н Романтика.