, ние получаваме истински бързане от откриването на тези нови, предстоящи или малко известни хапки. Това е малко като да поставите ръката си в джоб на сакото, както и да откриете десет долара – десет долара, които имат вкус!
Последните ни 5 хранителни открития бяха случайни, както и широкообхватни-от щастливи яйца, както и от Буш Тъкър до космически услуги, както и Виет Фо … както и този път около това е също толкова случайно!
От храна високо в небето до надолу, както и мръсни на пазарите за нощна юфка в Сидни, имаме много да ви кажем в нашите Foodie открива този месец:
Шоколадът на Спенсър Какао
При неотдавнашното ни пътуване до Mudgee имахме късмет, за да намерим изкушенията на този малък шоколадов производители.
Главен човек, Лука вижда производителите на какао във Вануату два пъти годишно за събирането, както и има изключителна връзка с местните жители. Те отглеждат боба, както и частично ги обработват, след това Спенсър изпраща каквото и да е обратно към Mudgee, където се прави Choc.
Тъмно, богата, красиво ароматизирана, както и закалена до задоволително щракване, докато го хапете, това е най -добрият Choc, който сме вкусили. Както и опаковката също е отлична. Страхотни оферти за опаковане на меко фолио, както и релефните какаови листа на повърхността на бара ви осигуряват изключително луксозно изживяване.
Spencercocoa.com.au
Нови вечери за икономически климат на Qantas
Винаги се страхувам от момента, в който екипът на полета започна да изхвърля вечеря на 35 000 фута.
Какво ще се опитвам да усвоя този път? Какъв облечен сок от кошчета ще се потуша по себе си, докато се чуках над мнението си, облегалката на моя отстъпващ съсед, притискащ се в челото ми?
Е, може би всичко това е на път да се промени. Наскоро бяхме поканени на специален преглед на новите вечери за икономически климат на Qantas, както и трябва да кажа, че най -вероятно ще избера нощния полет на Qantas следващия път само за Grub.
Новата опаковка означава по -свежа храна, много по -добри аромати, както и по -реалистични текстури. Както и изчезнали са затворническите тави; Каквото и да е достъпно в кутия за стил Deli.
Гамата: паста от пестил Farfalle Basil с прошуто, както и печени лешници, къри за птици с масло с ориз, както и наан хляб, киноа, цвекло, козе сирене, както и салата от Фелафел, както и нахут, тиква, както и кус -салата от кус .
Не е лошо, а?
Австралийски страхотен месец на храните в 4 града
Добрият месец на храните е най -големият фестивал на храните в страната. Четирите източно финансиране имат всички видове неща, които се случват от звездни готвачи до пазарите на производителите, всички любезни на Citi.
Някои от тези събития, които изисквате да платите, но има много за това, което е безплатно да отидете.
Сидни, както и страхотният месец на храната на Канбера започва от 1 октомври.
Мелбърн се нуждае от малко повече време, за да се затопли, така че става от 1 ноември.
Първият страхотен месец на храните в Бризбейн започва през юли 2015 г.
Отидете на www.goodfoodmonth.com за повече подробности.
Нощни пазари с юфка
Бижуто на короната в страхотния месец на храните в Сидни трябва да бъде пазарите на Night Noodle. Всяка година тези пазари се отварят в Хайд Парк точно в средата на града.
От 1998 г. пазарите на Noodle се превърнаха в място, където над 200 000 гладни хора се събират за трите седмици през октомври, в които се провежда.
Преминете към Hyde Park между 10 до 26 октомври, за да се спуснете на Noodly Goodness, както и Dumpling Joy от сергии, представляващи няколко от най -добрите ориенталски ресторанти в Сидни – места като Mamak, Longrain, както и Din Tai Fung са сред рекордни 50 + Стопките на тазгодишните пазари.
Вратите се отварят от 17:00 седмици, както и 16:00, както и Sun. Безплатно е да влизате на пазарите, но това е лицензирана област, така че не BYO, страхувам се.
Night Noodle Markets 2014.
Rushcutters
Когато се заехме да задоволим нашия прекрасен нов добър приятел Алекс от Alexxstuart.com, както и нейното семейство, нямахме концепция за местоположението, на което се насочваме.
Café Rushcutters е нещо повече от място, което да отидете, както и да вземете закуска или обяд – въпреки че те сервират вкусни ястия там. По същия начин има малко пазарно местоположение в единия край. Той има най -забележителното разнообразие от органични местно създадени зеленчуци, меса, както и сирена.
Тук има и менюто за вечеря, което си струва да се обмисли. Тук сме имали само брънч, но Алекс ни уверява, че е добре. Тя също така доставя готвене на здравословни класове на деца, така че дръжте очите си отворени тук.
Техните рецепти, както и други отлични събития, които се провеждат в Rushcutters, също са на техния уебсайт.
Rushcutters.com.au – Какво се случва.
Кой е любимият ти Чок? Имате ли някакъв вид истории за главоболие в храните по време на полет? Ще посетите ли някакъв вид събития в Ийст Австралия в страхотния месец на храната? Къде е любимото ти място за кафене? Кажете ни в коментарите!
Изображения на г -жа романтика, както и любезност на съответните уебсайтове.